每次規劃露營行程，最讓我頭疼的就是餐點準備。露營不像在家裡，有現成的廚房設備和齊全的食材；在戶外，一切都得精打細算。
首先，必須考量到食材的保鮮問題，特別是夏天，稍不注意就可能導致食材變質。
而空間有限，我得想辦法把所有食材和調味料壓縮到幾個保冷袋裡，還要確保東西不會在路途中洩漏。再來是菜色的選擇，既要簡單易煮，又要符合大家的口味，才能在戶外快速完成一道美味的料理。
在有限的水源下清洗食材和餐具，也讓我得更加注意用水的節省。
以前光是備料，大概超市就買扛一堆東西回來，真的非常辛苦，這次的露營人數比之前多，大概3個家庭的人次，雖然食材可以分散給大家準備，但是事前處理(切菜，清洗)真的很繁瑣
所以這次大家決定直接用現成的料理包來處理，第一選擇就是火鍋啦；畢竟火鍋只要把東西放進去煮一煮就好，非常簡單，不用過腦，但是湯頭這件事就真的很看功力，所以就上網做了一些功課，發現可以滿足10人以上的鍋物，踏輕似乎是一個不錯的選擇。
在很多平臺上面看到這個品牌的踏輕鍋物料理，讓我非常好奇，他有四道別出心裁的鴨式火鍋，有胡椒鴨、麻辣鴨、薑母鴨、洋蔥鴨，這幾道料理是外面鍋物店比較看不到的料理，除了冬天必備的薑母鴨外，其他都是很具特色的鍋物料理。
我特地上網做了一些功課，想看看其他人對這個品牌的試吃評比。瀏覽了不少部落客和食評家的文章後，我發現大家對踏輕的評價相當一致。
許多人都提到他們的湯底特別，冬天吃真的非常適合，而且不會過於油膩，這讓人即使吃完一整鍋，也不會感到負擔。而且，食材的新鮮度是大家稱讚的重點，尤其是鴨肉和自己買的蔬菜搭配，讓鍋物吃起來更有層次。也有人提到踏輕的湯頭有種自然的甘甜，這來自於食材本身的原味，而非依賴過多的調味料。這些評比讓我下定決心，就是他啦，這次兩天一夜的露營料理就是踏輕啦！
這次我選擇的就是胡椒鴨跟洋蔥鴨，感覺是最符合大家口味，所以只要再準備一些蔬菜，就可以快速搞定啦。
這次露營的地點選擇在南投埔里足跡民宿，外面有一個很大的露營廣場，整個環境都非常好，而且重點是沒有討厭的小黑蚊，就非常大推，而且帳篷用品，都已經架好，老闆服務真的很好
南投埔里足跡民宿相關聯繫方式
地址： 545南投縣埔里鎮福長路12巷75號
預約住宿電話： 0921 313 067
在露營的當天，我負責準備餐具，朋友則在一旁幫忙處理份量極大的洋蔥鴨，說真的，料理一定要看使用說明，一定要先解凍，不然我看屠龍刀也劈不開這個厚實的鴨肉。
看看這個分量，我已經用了10人份的鍋子了，還是滿出來了，都比小朋友臉還要大，這邊我們少做一件事，解凍後應該要先將整隻鴨都拆解好再煮，整隻鴨下去煮太不明智瞭，光是等水滾，大家可能就要餓肚子了。
所以加熱到一半後，感覺鴨肉沒那麼硬，就放到砧板二次處理，不然烹煮太費時了
洋蔥鴨的份量真的沒話說，應該是鍋物中的巨無霸了，果然就如官網說的，整隻鴨下去調理，真心不騙。
大家坐在一旁圍成一圈，看著鍋裡的湯頭逐漸變得濃郁。一位朋友忍不住偷喝了一口湯，立刻露出滿足的笑容，直呼「這味道絕對是今天的露營之王！」
露營的樂趣不只是享受美景，更是在這樣的互動中增添了無限的回憶。當香噴噴的洋蔥鴨上桌時，所有人都迫不及待地舀了一碗，熱呼呼的湯頭暖入心脾，這一刻，我想，露營的幸福就是這麼簡單。
來做一個踏輕洋蔥鴨的簡單評比吧
露營中餐-踏輕洋蔥鴨調理包
**外觀**
洋蔥鴨的調理包打開後，搭配一整隻的鴨肉，湯底有一股濃郁的洋蔥甜香。湯的顏色偏金黃，洋蔥的味道小朋友也可以接受。
**鴨肉份量**
鴨肉份量豐富且厚實，每一片鴨肉都充分吸收了洋蔥的自然甜味，肉質細緻多汁，輕輕一咬，豐富的肉汁和，讓人忍不住一口接一口。更特別的是，踏輕將鴨肉處理得剛好，不僅軟嫩且不失彈性，，湯汁浸潤其中，整個口感層次瞬間升級。
**湯頭口感**
湯頭非常柔和，洋蔥的甜味自然地融入湯底，帶來一種舒適的甘甜感，溫潤而不膩口，讓人不知不覺就喝了好幾碗。
**建議搭配的蔬菜與飲料**
推薦搭配蓮藕、甜玉米和菠菜，這些食材的甜味與洋蔥湯底搭配起來是絕配。飲料方面，建議搭配檸檬水，既能解膩又能增添一絲清爽感。
第二天的中餐一樣是搬出踏輕另一個推薦鍋物-胡椒鴨，有了昨天的經驗，這次退冰後，有先稍微分解整隻鴨下去煮，畢竟人總是要有學習能力的啦XD
說實話，這鍋胡椒鴨的胡椒味真的相當濃郁，煮的時候香氣一飄散出去，連隔壁帳篷的朋友都紛紛探頭過來，好奇我們到底煮了什麼料理。當湯鍋滾開時，陣陣辛香帶著暖意撲鼻而來，朋友們調侃說，這鍋胡椒鴨恐怕成了整個營地的「香氣宣傳大使」。
當我們終於盛上一碗熱騰騰的胡椒鴨湯，那辛辣卻不嗆口的胡椒味迅速在舌尖散開，每一口都是享受，這樣的香氣和滋味，應該要再把這道胡椒鴨列入菜單，甚至可能吸引更多朋友一起來享用。
露營中餐-踏輕胡椒鴨調理包
**外觀**
胡椒鴨調理包打開後，整隻鴨的份量就是巨大，真的很適合露營大家圍爐一起吃，一餐就可以馬上腳絕。湯底的顏色清澈，帶著淡淡的琥珀色，透著一股溫潤的胡椒香。
**鴨肉份量**
鴨肉的份量相當大方，肉質鮮嫩，煮得剛剛好，不會過老，胡椒的香味與鴨肉的自然甘甜完美融合。
**湯頭口感**
湯頭清爽而不過於厚重，胡椒的辛辣恰到好處，溫暖而不嗆，但是辣度的感覺因人而異，可能有的人會覺得稍辣，整體口感很適合冬天圍爐。
**建議搭配的蔬菜與飲料**
建議搭配高麗菜和金針菇，這類蔬菜的清甜能中和胡椒的辛香。飲料的部分，推薦搭配一杯清香的烏龍茶，讓整體風味更加清新。
踏輕鍋物線上購物網站：
https://donzdonz.com/COMPLEX/PEPPERDUCK
這次的露營旅程，讓我深刻感受到大自然與美食結合的那份純粹與滿足。洋蔥鴨和胡椒鴨這兩道鍋物，絕對是這趟露營的亮點。洋蔥鴨帶來的自然甜味，讓每一口鴨肉都充滿溫潤的滋味，溫和卻令人難忘；而胡椒鴨的濃郁辛香則為整個營地增添了熱鬧的氣氛，那種隨風飄散的香氣，路過的營友應該都非常羨慕我們。
這次和朋友們一起到南投露營，一邊享受暖呼呼的火鍋，一邊聊著天，笑聲和濃濃的湯香交織在一起，讓我明白露營的樂趣不僅僅在於美景，更在於與好友分享美味、共度美好時光的那種喜悅。這次露營，絕對是讓人難以忘懷的回憶，而這兩道鍋物，真的超值得，份量大，多人一起享用真的超劃算，省去備料的時間，也多了一些時間可以到處看看風景。期待下次露營，帶上更多美食，繼續這段美好的冒險。
踏輕胡椒鴨適合戶外煮食露營一直是我心目中最美好的放鬆時刻，但要讓整趟旅程更愉快，能品嚐到美味的料理絕對是關鍵。想像一下，在微涼的山林夜晚，和親朋好友圍坐在帳篷旁，微風輕拂下，熱氣騰騰的鍋物飄散出誘人的香氣，這就是露營的真正樂趣。而**踏輕鍋物**正是讓這一刻變得完美的秘密武器！
為什麼說踏輕鍋物是露營的最佳選擇？首先，踏輕的調理包不僅方便攜帶，操作也超簡單，只需要熱水煮沸，就能迅速變成一鍋香氣四溢的美味火鍋。對於不想在營地花太多時間備料、卻又想享受豐盛餐點的你，踏輕鍋物無疑是最聰明的選擇。胡椒鴨的辛香溫暖，洋蔥鴨的甘甜入味，再加上麻辣鴨的濃烈刺激，無論你是偏愛清爽湯底還是重口味，都能在踏輕鍋物中找到心頭好。踏輕胡椒鴨湯底濃醇心得
除此之外，踏輕鍋物選用的都是新鮮食材，湯頭濃郁卻不油膩，讓你在戶外用餐也能吃得健康又滿足。露營時，溫度往往會較低，而踏輕的胡椒鴨和薑母鴨特別適合寒冷的夜晚，喝上一口辛香四溢的湯，暖流瞬間從胃部蔓延至全身，給你滿滿的能量。更棒的是，這些鍋物湯底不需要額外調味，天然的食材就能帶出豐富的層次感，不僅滿足了味蕾，也減少了準備的麻煩。踏輕洋蔥鴨露營火鍋體驗
踏輕鍋物讓你在露營時省去繁瑣的食材準備與烹飪步驟，只需短短幾分鐘，就能讓所有人享受美味的火鍋料理。當你在帳篷旁，一邊看著星空一邊品嚐這鍋熱氣騰騰的踏輕鍋物，保證這次露營的體驗將成為你記憶中最難忘的一次。不論是好友聚會還是家人共遊，踏輕鍋物都能瞬間拉近彼此的距離，讓歡笑與美食交織在一起。踏輕洋蔥鴨適合露營食譜
還在猶豫露營該帶什麼餐點嗎？立即選擇踏輕鍋物，讓你的露營之旅從此與眾不同，無論在哪裡，都能享受到如同餐廳般的頂級火鍋！現在就行動，為你的下次露營準備好這份滿滿幸福的美味吧！踏輕胡椒鴨湯底香氣評測
下雪啦！下雪啦！我和同學們像快樂的小鳥一樣沖入大雪中。 到處都是白茫茫的一片，樹姑娘穿上了雪白的長袍，大地媽媽蓋上了潔白的毛毯，房頂上落了一層厚厚的雪，好像一塊抹滿奶油的大蛋糕，欄桿上也落滿了雪，好像給它戴上了暖和厚實的帽子。 我抬起頭，雪花像一個個小姑娘，她們還拉著降落傘呢！她們拉著降落傘在空中舞動著各種姿勢，或飛翔、或盤旋、或直直地快速降落，鋪滿在地上，不一會兒就把大地裝飾得一片銀白。 哇！好美的雪啊！我伸出手去抓拉著降落傘的小姑娘，她躺在我的手心里，冰冰的，涼涼的，不一會兒就化成了水。我張開嘴巴，雪花飄進了我的嘴里，涼絲絲的，卻沒有一點兒味道。 我愛這美麗的雪花，潔白的雪花，你把世界裝飾得多么美麗啊！ >>>更多美文：美好
01 你的眼睛 你的眼睛，看著我的成長，從我嗷嗷待哺到十八歲的模樣，從住遠宿你送別我時的目光，從每次回家坐下閑聊之后，你看著我，說道：你又瘦了。 你的眼睛不大，呈三角的模樣，笑起來的眼睛，炯炯有神，絲毫遮不住你內心的喜悅，這雙眼睛，也曾在別人欺凌家人的情況下，怒目圓睜；這雙眼睛，有我們把獎狀，放到你手里時的神采飛揚；這雙眼睛，有你受委屈時的點點淚光。 什么時候，你再也不敢看我，你的眼睛，已看不出昨夜未睡好的痕跡 ，開懷大笑時，好看的眼垂漸漸變少，最多的是把紙巾遞給你時，你的抹淚。未諳世事的孩子會指著你的眼睛問：阿姨，你的眼睛為什么是黃色的？你也只是訕訕地笑，把頭別向一邊。 你的眼睛，我的眼淚。 02 你的手 你的手，曾撫摸著我，你的愛，就在這無聲的重復的動作中，要我好好安睡。你的身子長得小個，手自然也會瘦小一點。但就這雙手，可以拿起鋤頭，在田間大汗淋漓，種出家人的食糧；就是這雙手，可以揮起鏟子，將小山堆似的沙子鏟平；就是這雙手，青筋暴出，滿是老繭，在晚飯后的餐桌上，清點我下一個學期的學費，給我希望和夢想。 你的手，可以猶如漢子殺雞拿起重物；你的手，卻也可以為我變得柔軟，為我展現你最無聲的呵護與溫柔。 什么時候，你的手會偷偷地藏起，放在衣服的大擺下面，只是為了不讓別人注意？一次，我牽著你的手，你揉了揉我的手心，看著我的手背，眼里滿是驚羨，還有些許的落寞，嘴里不禁說道：孩子的手多好看，細皮嫩肉的。你年輕時，一定也是這么好看，我答道。你只是看著遠方，想必也遐想起當年的風姿樣貌。 什么時候，你的手變得越來越瘦，手上的皮膚越來越黑，看起來像是80歲老奶奶老爺爺的手，沒有一點血色，一點的肉。我摸著你的手，不明真相的會以為是一根干樹枝，我沒有見過像你一樣的手，看著摸著，我的心會碎。 03 你的腳步 我倆的房間，就在隔壁，夜晚有時會清醒，聽見隔壁的你和爸的打鼾聲。我常常會猜測，根據你倆打開房門的聲音，上廁所的腳步聲，來判斷哪個是你，哪個是爸。如果打開門的聲音是重重的，步子疾速拖沓的，并常常會帶幾聲干咳的，那不是你。 你總是輕輕的，得很仔細才能感知到你輕輕的腳步聲，輕輕的沖水聲，末了，你不是進你的房間，而是推開我的房門，為我捻被角。我假裝睡著了，就偷偷地感知著你的到來，你的溫暖。 身高和腳的大小，從來都是成正比的，你嬌小的身軀，也讓你有一雙小巧的腳。你可以穿著軍鞋在建筑場來回快走，你可以在茂密的叢林中開出一條路來，也可以挑著50多公斤的谷物腳步穩健，你也可以騎一個多小時的單車來學校為我送來水果……你的腳很小，卻可以為我們闖出一個溫暖安全的家。 什么時候，你的腳步蹣跚，走走停停，雙腳已沒有了力氣。夜晚總會上廁所，聽著你拖沓而沉重的步伐，再也不在深夜看我是否調皮地把被子踢向一邊。聽著你的腳步聲，我心里卻比你的步子更加地沉重。 04 你的聲音 你的聲音，很是大聲開朗，打電話時的那一端，聽著你的大嗓門，總能感覺到你神采奕奕的模樣，我的心情最終也會被你感染。喜歡在房間里聽你自信地笑，所有的憂患在這時可以遠離，感受此刻快樂的心情。喜歡在深夜里聽你和爸爸聊天，我們姐妹就可以肆無忌憚地玩耍，不必害怕你的責罵。 只是，什么時候，你的聲音變得氣若游絲，不再扯開大嗓門，與我大笑，與我大聲喊叫，你的話會變得這么少，不再對我嘮嘮叨叨。 縱使這樣，我回家前一日，你還是會叫姐姐教你發微信語音，只為告訴我：乖女兒，明天一定要回家，家里煲了豬肚雞湯，很暖胃的……那一刻，所有的回憶涌上心頭，你對我好的畫面，猶如老式電影般一幕幕在腦海里上映。我把眼淚哭成一條河，而你，全然不知。 05 拿什么來拯救你，我的媽媽 這是我最親愛的媽媽，她把她的下半生都獻給了我們做子女的，我怕是一生也報答不了了。 一年前的媽媽，可以擔起水泥健步如飛，可以將大家都不吃的肥肉三口兩口消滅，可以談笑風生，臉色因笑意而感到更加的紅潤。 一年后，光陰恍如隔世，看著她罹患肝癌，飽受折磨，黃疸漸重，身體乏力，肝腹脹漸漸加重，胸口隱隱作痛，看著她難受痛苦，而我卻無能為力。那時候，我才明白了什么是心如刀割，什么叫生不如死，恨病為何不生在自己的身上。 我曾一度飯前祈禱默念：“讓上帝賜予我平靜，讓我接受不能改變的事情；讓上帝賜予我勇氣，讓我改變可以改變的事情；讓上帝賜予我智慧，讓我分辨這兩者的不同。”我知道這并不能改變什么，但在精神上可以有所幫助。 媽媽，倘若不幸你要奔赴天國，也不要忘記，這世間還有很多愛你的人。死亡，并不能阻斷情感的聯系。
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